ingredientes
- 6 palos de brochetas
- 6 salchichas
- 1 cebolla cortada en cuadros grandes
- 1 cucharada de aceite
- 1 pimentón rojo cortado en cuadros grandes
Preparación
En una sartén con aceite sofríe las salchichas cortadas cada una en tres pedazos, agrega la cebolla y el pimentón.
Cuando estén doradas, empieza la armada de las brochetas: inicia con la salchicha, luego pon un trozo de cebolla y un trozo de pimentón y repite la misma operación.
Sofríe un poco la cebolla y el pimentón, así puedes realzar el color y el sabor.
