Espaguetti con Chorizo

EspaguetisConChorizo

Fácil, rápida y deliciosa receta para sorprender a tus invitados.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Porciones:

4 porciones

ingredientes

  • 1 libra de chorizo
  • 1 libra de espaguetti
  • 8 tomates maduros, pelados y picados
  • ¼ taza de tomate maduro picado
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Parte cada chorizo en 6 porciones, luego a cada pedazo, insértale 5 o 6 trozos de espaguetti crudo, teniendo cuidado que no pasen al otro lado de la Salchicha.

Cocínalos en abundante agua caliente durante 8 o 10 minutos.

Aparte sofríe la cebolla en una sartén con aceite caliente hasta que estén transparentes, luego agrega el tomate y cocina durante 5 minutos más.

Cuando hayas retirado los ingredientes de la sartén, mézclalos con la crema y sirve.

Esta preparación puedes acompañarla con ensalada verde.

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