ingredientes
- 12 tajadas de salchicha
- 3 papas peladas cortadas en cubitos
- 2 cdas. de cebolla picada
- 2 cdas. de tomate picado
- 1 ½ taza de agua
- 1 cda. de maicena
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cocina las papas, escúrrelas y resérvalas.
En una sartén con un poco de aceite sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el tomate, la salchicha, las papas y el agua.
Cocina durante 5 minutos.
Disuelve la maicena y adiciona los ingredientes y cocina hasta que espese.
