Ensalada Caprese con Jamón de Pollo

Ensalada Caprese con Jamón de Pollo

Tiempo de preparación:

10 minutos

Porciones:

4 porciones

ingredientes

  • 8 rebanadas de jamón de pollo Blue Ribbon
  • 4 – 6 tomates frescos y maduros (200g)
  • Queso mozzarella de búfala (160g)
  • Pesto de hierbas

Preparación

  • Cortar los tomates frescos y maduros en trozos al gusto
  • Colocar el Jamón de Pollo Blue Ribbon y envolver sobre sí mismo cada lonja para dar forma
  • Ubicar el queso de búfala con los tomates en trozos en el plato
  • Adicionar pesto al gusto sobre los tomates y queso

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