Un grupo de empresarios dedicados al negocio de importaciones y supermercados en Panamá, se asociaron para crear una empresa dedicada a la fabricación de embutidos. El primer nombre de la empresa fue Dairy Products, S.A., pero la empresa nunca salió al mercado. El 22 de octubre de 1970 se inaugura la empresa en Chilibre con 50 colaboradores.
En el año de 1980, estos empresarios adquieren una empresa familiar llamada La Castellana, en estas instalaciones comienza a operar la nueva empresa, pero antes cambia su nombre a Blue Ribbon Products, S.A.
En 1985 se inicia con la construcción de un edificio en San Antonio para tener la fábrica de embutidos más grande Panamá. Con finalidad de garantizar la calidad de nuestra materia prima, se inaugura en el año 2000 la granja de cerdos más moderna de Panamá.
Grupo Nutresa de Colombia adquiere Blue Ribbon Products, S.A. en el año 2006.
Grupo Nutresa S. A. es la empresa líder en alimentos procesados en Colombia y uno de los jugadores más relevantes del sector en América Latina.
Fundada en 1920, cuenta en la actualidad con cerca de 45.600 colaboradores y opera a través de ocho unidades de negocio: Cárnicos, Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti -TMLUC-, Cafés, Alimentos al Consumidor, Helados y Pastas.
Grupo Nutresa cuenta con un modelo de negocio diferenciado a partir de:
Su gente: talentosa, innovadora, comprometida y responsable que aporta al desarrollo sostenible.
De sus marcas líderes, reconocidas y queridas, que hacen parte del día a día de los consumidores y se soportan en productos nutritivos y confiables.
De su red de distribución, con una oferta diferenciada por canales y segmentos que hace ampliamente disponible el portafolio de productos en toda la región estratégica.
Luego de la compra de Blue Ribbon Products, también se realiza la adquisición de Ernesto Berard, para crear Alimentos Cárnicos de Panamá en el año 2011.
Actualmente Alimentos Cárnicos de Panamá, tiene dos marcas propias, Blue Ribbon y Berard; cada marca con propuestas valor en sus productos.